(19)中华 人民共和国 国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202122240531.6 (22)申请日 2021.09.14 (73)专利权人 浙江托谱日用品有限公司 地址 318000 浙江省台州市海昌路2710号 3-4幢 (72)发明人 鲁从强　 (74)专利代理 机构 蓝天知识产权代理(浙江)有 限公司 3 3229 代理人 罗佩芝 (51)Int.Cl. B26D 7/26(2006.01) (54)实用新型名称 一种具有刀片切换机构的食品切割器 (57)摘要 本实用新型属于食品切割装置技术领域， 特 指一种具有刀片切换机构的食品切割器； 在机架 上设置有刀板， 在刀板上设置有一排以上的刀片 孔， 在机架上还设置有刀架座组件， 刀架座组件 位于刀板的下方， 在刀架座组件内设置有一个以 上的刀架， 在刀架上设置有刀片， 在刀架座组件 上设置有拨片座， 拨片的一端转动安装在拨片座 上、 另一端从刀架座组件与拨片座之间伸出， 刀 架一侧的两端转动安装在刀架座组件 上、 另一侧 的一端或两端通过弹簧与拨片座连接， 拨动拨片 使其与刀架抵接驱动刀架朝向刀板转动进而带 动刀片伸出刀片孔外， 拨片复位， 弹簧驱动刀架 复位进而带动刀片复位至刀板下方； 本实用新型 通过拨动拨片即可实现不同的刀片的切换， 切换 快速方便 。 权利要求书1页 说明书3页 附图4页 CN 215549200 U 2022.01.18 CN 215549200 U 1.一种具有刀片切换机构的食品切割器， 包括机架(1)， 其特征在于： 在机架(1)上设置 有刀板(2)， 在刀板(2)上设置有一排以上的刀片孔(3)， 在机架(1)上还设置有刀架座组件， 刀架座组件位于刀板(2)的下方， 在刀架 座组件内设置有一个以上的刀架(5)， 在刀架(5)上 设置有刀片(6)， 在刀架座组件上设置有拨片座(7)， 拨片(8)的一端转动安装在拨片座(7) 上、 另一端从刀架座组件与拨片座(7)之间伸出， 刀架(5)一侧的两端转动安装在刀架座组 件上、 另一侧的一端或两端通过弹簧与拨片座(7)连接， 拨动拨片(8)使其与刀架(5)抵接驱 动刀架(5)朝向刀板(2)转动进而带动刀片(6)伸出刀片孔(3)外， 拨片(8)复位， 弹簧驱动刀 架(5)复位进 而带动刀片(6)复位至刀板(2)下 方。 2.根据权利要求1所述的一种具有刀片切换机构的食 品切割器， 其特征在于： 所述刀片 孔(3)设置有两排， 分别 为前排刀片孔(3)、 后排刀片孔(3)， 相应的刀架(5)设置有两个， 两 刀架(5)上相邻的内侧的两端分别转动安装在刀架座组件上、 外侧分别通过弹簧与拨片座 (7)上的弹簧挂耳(9)连接， 所述拨片(8)朝前侧或后侧拨动驱动相应的刀架(5)朝向刀板 (2)转动进而驱动相应的刀片(6)伸出刀板(2)， 所述拨片(8)未作用两刀架(5)时， 两刀片 (6)均位于刀板(2)下 方。 3.根据权利要求2所述的一种具有刀片切换机构的食 品切割器， 其特征在于： 所述弹簧 挂耳(9)设置一个， 位于拨片座(7)上对应于两刀架(5)的中间位置， 所述拨片(8)的一端转 动连接在拨片座(7)上对应于 两刀架(5)的中间位置 。 4.根据权利要求1所述的一种具有刀片切换机构的食 品切割器， 其特征在于： 所述刀架 (5)通过转轴转动安装在刀架座组件上， 所述 转轴的轴线垂直于食材切割方向。 5.根据权利要求1 ‑4任一项所述的一种具有刀片切换机构的食品切割器， 其特征在于： 所述刀架座组件包括刀架座(4)及固定架(13)， 所述刀架(5)转动安装在刀架 座(4)上， 所述 刀架座(4)设置在固定架(13)内， 所述固定架(13)与拨片座(7)连接 。 6.根据权利要求5所述的一种具有刀片切换机构的食 品切割器， 其特征在于： 所述固定 架(13)的两端设置有插接头(17)， 在机架(1)上对应的两侧板上设置有插孔， 插接头(17)插 设在插孔内实现刀架座(4)与机架(1)的固定连接 。 7.根据权利要求1 ‑4任一项所述的一种具有刀片切换机构的食品切割器， 其特征在于： 所述刀架(5)与刀片(6)为 一体式结构。 8.根据权利要求1 ‑4任一项所述的一种具有刀片切换机构的食品切割器， 其特征在于： 所述拨片(8)包括连接部(14)、 主体及拨动部(15)， 连接部(14)转动连接在拨片座(7)上、 主 体的底面包括两个对称设置的斜 面(16)， 所述拨动部(15)伸出刀架座(4)与拨片座(7)。 9.根据权利要求1 ‑4任一项所述的一种具有刀片切换机构的食品切割器， 其特征在于： 所述拨片座(7)上开设有U形孔(10)， U形孔(10)内形成弹性片(11)， 在弹性片(11)的底平面 设置有对拨片(8)转动到位后进行限位的限位凸起(12)。 10.根据权利要求1 ‑4任一项所述的一种具有刀片切换机构的食品切割器， 其特征在 于： 所述拨片座(7)通过螺钉固设在刀架座(4)上。权　利　要　求　书 1/1 页 2 CN 215549200 U 2一种具有刀片切换机构的食品切割器 技术领域： [0001]本实用新型属于食品切割装置技术领域， 特指一种具有刀片切换机构的食品切割 器。 背景技术： [0002]目前， 不同的食物在不同的加工要求下会有不同的切割要求， 如切片、 切丝。 在切， 如授权公告 号CN 209047974 U(申请日2 018.03.2 0， 公告日2 019.07.02)公开的一种可换刀 板切菜器， 在不同切割要求的情况 下， 通过更换刀板来实现， 更 换不方便、 使用不方便 。 发明内容： [0003]本实用新型的目的是提供一种切换快速、 使用方便的具有刀片切换机构的食品切 割器。 [0004]本实用新型 是这样实现的： [0005]一种具有刀片切换机构的食品切割器， 包括机架， 在机架上设置有刀板， 在刀板上 设置有一排以上的刀片孔， 在机架上还设置有刀架 座组件， 刀架 座组件位于刀板的下方， 在 刀架座组件内设置有一个以上 的刀架， 在刀架上设置有刀片， 在刀架座组件上设置有拨片 座， 拨片的一端转动安装在拨片座上、 另一端从刀架 座组件与拨片座之间伸出， 刀架一侧的 两端转动安装在刀架座组件上、 另一侧的一端或两端通过弹簧与拨片座连接， 拨动拨片使 其与刀架抵接驱动刀架朝向刀板转动进而带动刀片伸出刀片孔外， 拨片复位， 弹簧驱动刀 架复位进 而带动刀片复位至刀板下 方。 [0006]在上述的一种具有刀片切换机构的食品切割器中， 所述刀片孔设置有两排， 分别 为前排刀片孔、 后排刀片孔， 相应的刀架设置有两个， 两刀架上相 邻的内侧的两端分别转动 安装在刀架座组件上、 外侧分别通过弹簧与拨片座上 的弹簧挂耳连接， 所述拨片朝前侧或 后侧拨动驱动相应的刀架朝向刀板转动进而驱动相应的刀片伸出刀板， 所述拨片未作用两 刀架时， 两刀片均位于刀板下 方。 [0007]在上述的一种具有刀片切换机构的食品切割器中， 所述弹簧挂耳设置一个， 位于 拨片座上对应于两刀架的中间位置， 所述拨片的一端转动连接在拨片座上对应于两刀架的 中间位置 。 [0008]在上述的一种具有刀片切换机构的食品切割器中， 所述刀架通过转轴转动安装在 刀架座组件上， 所述 转轴的轴线垂直于食材切割方向。 [0009]在上述的一种具有刀片切换机构的食品切割器中， 所述刀架座组件包括刀架座及 固定架， 所述刀架 转动安装在刀架 座上， 所述刀架 座设置在固定架内， 所述固定架与拨片座 连接。 [0010]在上述的一种具有刀片切换机构的食品切割器中， 所述固定架的两端设置有插接 头， 在机架上对应的两侧板上设置有插孔， 插接头插设在插孔内实现刀架座与机架的固定 连接。说　明　书 1/3 页 3 CN 215549200 U 3