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(19)国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告 号 (45)授权公告日 (21)申请 号 202222216413.6 (22)申请日 2022.08.23 (73)专利权人 莱阳永安食品有限公司 地址 265200 山东省烟台市莱阳市羊郡镇 政府驻地 (72)发明人 宋妮娜 王汝丹 李丹 徐建强  (51)Int.Cl. A23N 1/02(2006.01) B08B 9/093(2006.01) B08B 9/087(2006.01) (54)实用新型名称 一种水果混合打浆装置 (57)摘要 本申请涉及一种水果混合打浆装置, 涉及果 蔬加工的技术领域, 其包括筒体, 所述筒体顶部 设有进料料斗, 筒体内设有圆筒筛, 筒体底部设 有出料料斗, 筒体底部设有出渣口, 所述筒体穿 设有传动轴, 所述传动轴与筒体转动连接, 所述 传动轴固设有刀片, 所述传动轴可拆卸连接有用 于清理筒体内部的清洁刷, 所述清洁刷从传动轴 延伸至筒体内壁, 所述筒体底部设有用于驱动 传 动轴旋转的驱动电机。 本申请具有方便对打浆装 置进行清洗的效果, 设置与传动轴可拆卸连接的 清洁刷, 清洁刷安装后能够随传动轴转动, 清洁 刷转动过程中能够对筒体内壁和圆筒筛的水果 残渣和汁液进行清洁, 无需人工手动刷洗, 达到 了方便清洗的目的。 权利要求书1页 说明书3页 附图3页 CN 217771362 U 2022.11.11 CN 217771362 U 1.一种水果混合打浆装置, 包括筒体(1), 所述筒体(1)顶部设有进料料斗(2), 筒体(1) 内设有圆筒筛(11), 筒体(1)底部设有出料料斗(3), 筒体(1)底部设有出渣口(4), 其特征在 于: 所述筒体(1)穿设有传动轴(12), 所述传动轴(12)与筒体(1)转动连接, 所述传动轴(12) 固设有刀片(121), 所述传动轴(12)可拆卸连接有用于清理筒体(1)内部的清洁刷(122), 所 述清洁刷(122)从传动轴(12)延伸至筒体(1)内壁, 所述筒体(1)底部设有用于驱动传动轴 (12)旋转的驱动电机(123)。 2.根据权利要求1所述的一种水果混合打浆装置, 其特征在于: 所述清洁刷(122)包括 刷柄(1221)和刷头(12 22), 所述刷头(12 22)与刷柄(12 21)可拆卸连接 。 3.根据权利 要求2所述的一种水果混合打浆装置, 其特征在于: 所述刷柄(1221)固设有 螺旋刀(1223)。 4.根据权利要求1所述的一种水果混合打浆装置, 其特征在于: 所述清洁刷(122)与刀 片(121)交叉设置 。 5.根据权利要求1所述的一种水果混合打浆装置, 其特征在于: 所述清洁刷(122)与刀 片(121)两者均倾 斜设置且倾 斜方向相同。 6.根据权利要求1所述的一种水果混合打浆装置, 其特征在于: 所述驱动电机(123)输 出轴连接有同步带(124), 所述驱动电机(123)和同步带(124)外 部设有防护壳(125)。 7.根据权利要求1所述的一种水果混合打浆装置, 其特征在于: 所述出料料斗(3)两侧 固设有高压喷头(31)。 8.根据权利要求1所述的一种水果混合打浆装置, 其特征在于: 所述出料料斗(3)倾斜 设置。权 利 要 求 书 1/1 页 2 CN 217771362 U 2一种水果混合 打浆装置 技术领域 [0001]本申请涉及果蔬加工的技 术领域, 尤其是 涉及一种水果混合打浆装置 。 背景技术 [0002]打浆装置能够将水分含量较大的果蔬原料打碎成为浆状物料, 主要用于番茄酱、 果酱罐头的生产中, 能用于各种水果原料的打浆, 便 于果汁的浓缩或制作混合 果汁 [0003]打浆装置工作时, 物料由进料料斗进入筒体并被刀片破碎, 汁液和浆状肉质经过 筒体内的筛孔从出料料斗排出, 皮和籽等物则从筒体另一端的出渣口排出, 使用后会有水 果残渣和 汁液等在筒体内壁和筛网处残留, 容易滋生细菌, 因此打浆装置在每次使用后都 需要进行清洗来保证内部清洁。 [0004]现有的打浆装置通常需要依靠复杂的人工操作 对内部结构进行清洗, 过程较为麻 烦。 实用新型内容 [0005]为了方便对打浆装置进行清洗, 本申请提供一种水果混合打浆装置 。 [0006]本申请提供的一种水果混合打浆装置采用如下的技 术方案: [0007]一种水果混合打浆装置, 包括筒体, 所述筒体设有进料料斗, 筒体内设有圆筒筛, 筒体底部 设有出料料斗, 筒体 设有出渣口, 所述筒体穿设有传动轴, 所述传动轴与筒体转动 连接, 所述传动轴固设有刀片, 所述传动轴可拆卸连接有用于清理筒体内部的清洁刷, 所述 清洁刷从传动轴延伸至筒体内壁, 所述筒体底部设有用于驱动传动轴旋转的驱动电机 。 [0008]通过采用上述技术方案, 设置与传动轴可拆卸连接 的清洁刷, 清洁刷 安装后能够 在驱动电机的作用下随传动轴转动, 清洁刷转动过程中能够对筒体内壁和圆筒筛的水果残 渣和汁液进行清洁, 无需人工手动刷洗, 达 到了方便清洗的目的。 [0009]可选的, 所述清洁刷包括刷柄和刷头, 所述刷头可拆卸。 [0010]通过采用上述技术方案, 刷头使用一段时间后清洁力会下降, 设置刷头与刷柄可 拆卸, 能够 在不拆卸清洁刷的条件下对刷头进行 更换。 [0011]可选的, 所述刷柄固设有螺 旋刀。 [0012]通过采用上述技术方案, 设置螺旋刀能够进一步提高打浆机 的打浆效果, 从而提 高打浆机的工作效率。 [0013]可选的, 所述清洁刷与刀片交叉设置 。 [0014]通过采用上述技术方案, 清洁刷与刀片交叉设置能够使刀片与螺旋刀更好的进行 配合, 进一 步提高打浆机打浆速率, 同时增大清洁刷的清洁面积。 [0015]可选的, 所述清洁刷与刀片两者均倾 斜设置且倾 斜方向相同。 [0016]通过采用上述技术方案, 清洁刷与刀片倾斜设置能够增大与水果的接触面积, 提 高打浆装置的效率。 [0017]可选的, 所述驱动电机输出轴连接有同步带, 所述驱动电机和同步带外部设有防说 明 书 1/3 页 3 CN 217771362 U 3

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