ICS 65. 150 B 52 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 5159-—2002 无公害食品 罗氏沼虾养殖技术规范 行业标准信息服务平台 2002-09-01 实施 2002-07~25发布 中华人民共和国农业部 发布 233 NY/T 5159—2002 前言 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准由全国水产标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：中国水产科学研究院珠江水产研究所。 本标准主要起草人：吴锐全、黄樟翰、卢迈新、陆小苔。 行业标准信息服务平 234 NY/T 5159—2002 无公害食品 罗氏沼虾养殖技术规范 1 范围 本标准规定了罗氏沼虾（MacrobrachiumrosenbergideMan）无公害养殖的环境条件、人工繁殖、幼 虾培育、食用虾饲养技术和病害防治技术。 本标准适用于罗氏沼虾无公害的养殖。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是 否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB11607渔业水质标准 GB/T 11777 鲢鱼鱼苗、鱼种质量标准 GB/T11778鳙鱼鱼苗、鱼种质量标准 GB13078饲料卫生标准 NY 5051 无公害食品淡水养殖用水水质 NY5071无公害食品渔用药物使用准则 NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量 SC/T1008—1994池塘常规培育鱼苗鱼种技术规范 SC/T1033.1--1999 罗氏沼虾养殖技术规范亲虾 SC/T 1033.2-1999 罗氏沼虾养殖技术规范 人工繁殖技术 SC/T 1033.3-—1999 罗氏沼虾养殖技术规范幼虾培育技术 SC/T1033.4-—1999 罗氏沼虾养殖技术规范 食用虾饲养技术 3环境条件 3.1场地选择 水源充足，进、排水方便，交通便利，供电正常。 3.2水源、水质 水源水质应符合GB11607的规定，其中溶解氧应在4mg/L以上，pH值7.0～8.5；养殖水质应符 合NY5051的规定。 标准信息服务平 4人工繁殖 4.1亲虾来源 亲虾来源及亲虾质量应符合SC/T1033.1的规定。 4.2亲虾培育 4.2.1培育池 应符合SC/T1033.1的规定。 4.2.2培育池消毒 235