ICS 65.060.50 B 91 NY 中华人民共和国农业行业标准 NY/T 994—2006 花生剥壳机 作业质量 Operating quality for peanut shelling machine 行业标准信息服务平台 2006-01-26 发布 2006-04-01实施 中华人民共和国农业部 发布 NY/T 994—2006 前 言 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准由全国农业机械标准化技术委员会农机化分技术委员会归口。 本标准起草单位：河南省农业机械鉴定站、山东省农业机械试验鉴定站、河南省获嘉县化工机械厂。 本标准主要起草人：徐惠萍、吴岩、赵开泰、常有山、赵梦杞、刘爱荣、高健。 行业标准信息服务平台 NY/T 994—2006 花生剥壳机作业质量 1范围 本标准规定了花生剥壳机作业的质量指标及其检测方法和检验规则。 本标准适用于简式、半复式、复式花生剥壳机作业质量的评定。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T1532花生果 3术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 花生剥壳机peanut shelling machine 将花生果的花生仁与花生壳分离的作业机具。 3.2 简式花生剥壳机simple peanut shelling machine 采用一个剥壳滚筒，不带清选装置或带简易清选装置的花生剥壳机。 3.3 半复式花生剥壳机half-double peanut shelling machine 采用二个以上剥壳滚筒，有完善的清选装置的花生剥壳机。 3.4 复式花生剥壳机double peanut shelling machine 采用二个以上剥壳滚筒，有完善的清选装置并自动上料的花生剥壳机。 3.5 破碎花生仁 broken shelled peanut 通过花生剥壳机作业后，因机械损伤，碎去部分大于整粒体积1/5的花生仁及碎渣。 3.6 损伤花生仁damaged shelled peanut 通过花生剥壳机作业后，因机械损伤，碎去部分小于整粒体积1/5的花生仁及种皮受到部分或全部 损伤的整粒花生仁。 信息服务平 4作业质量指标 4.1作业条件 花生果应符合GB/T1532中的中等标准规定。 4.2在4.1规定的条件下花生剥壳机作业质量指标应符合表1规定。 1 NY/T 994—2006 表1作业质量指标 作业质量指标 序号 项 目 简式 半复式、复式 0's> ≤4.0 1 破碎率，% ≤4.0 ≤3.5 2 损伤率，% ≥95 >97 3 剥净率，% ≤4.5 0> 4 含杂率,% 损失率，% 5 0.5 5检测方法 5.1取样 5.1.1机器连续作业时间不少于45min，中间间隔取样3次，每次取样时间不少于1min或出仁口样 品不少于1000g。 5.1.2样品应从出仁口、出壳口同时接取。 5.2样品处理 5.2.1接取的样品应及时处理。 5.2.2在出仁口接取的样品中分抹出完整花生仁、破碎花生仁、损伤花生仁、未剥开花生果、杂质（不包 括直径大于5mm的石块、土块、玻璃等）,并将未剥开花生果剥出花生仁,分别称其质量。 5.2.3在出壳口接取的样品中分抹出花生仁、未剥开花生果，并将未剥开花生果剥出花生仁,称其损失 花生仁质量。不包括体积小于成熟花生仁平均体积1/5的未成熟花生仁。 5.2.4将3次接取的样品分别进行分栋处理，结果取3次的算术平均值。 5.3计算方法 5.3.1破碎率 W. P= X 100% (1) w.+w,+w. 式中: P 破碎率； -完整花生仁质量，单位为克，g； Ww-- W。一i破碎花生仁质量,单位为克,g; 损伤花生仁质量，单位为克，g。 W. 5.3.2损伤率 Ws x 100% (2) ww+W,+W. 标准信息服务平 式中: 损伤率； S 完整花生仁质量，单位为克，g； "M W, -破碎花生仁质量，单位为克，g； Ws -损伤花生仁质量，单位为克，8。 5.3.3剥净率 Ww+W.+W. B = X 100% (3) Ww+W,+W,+Wb 2 NY/T 994--2006 式中： -剥净率； 一完整花生仁质量，单位为克，g； W -破碎花生仁质量，单位为克，g； -损伤花生仁质量，单位为克，g； Ws W，一—未剥开花生果的花生仁质量,单位为克,g。 5.3.4含杂率 Wz Z= (4) 式中: 含杂率； 2 W—-完整花生仁质量，单位为克，g; W。—破碎花生仁质量,单位为克,g; W. 损伤花生仁质量，单位为克，g； -杂质质量，单位为克，g。 W, 5.3.5损失率 Wh H= × 100% (5) Ww+W,+w.+Wh 式中： H- 损失率； 完整花生仁质量，单位为克，g； MM W。一一破碎花生仁质量,单位为克，g; 一损伤花生仁质量，单位为克，g； W- Wh—损失花生仁质量,，单位为克，g。 6检验规则 花生剥壳机作业质量全部符合第4章表1规定时为合格，否则为不合格。 行业标准信息服务平台 3 NY/T 994--2006 式中： -剥净率； 一完整花生仁质量，单位为克，g； W -破碎花生仁质量，单位为克，g； -损伤花生仁质量，单位为克，g； Ws W，一—未剥开花生果的花生仁质量,单位为克,g。 5.3.4含杂率 Wz Z= (4) 式中: 含杂率； 2 W—-完整花生仁质量，单位为克，g; W。—破碎花生仁质量,单位为克,g; W. 损伤花生仁质量，单位为克，g； -杂质质量，单位为克，g。 W, 5.3.5损失率 Wh H= × 100% (5) Ww+W,+w.+Wh 式中： H- 损失率； 完整花生仁质量，单位为克，g； MM W。一一破碎花生仁质量,单位为克，g; 一损伤花生仁质量，单位为克，g； W- Wh—损失花生仁质量,，单位为克，g。 6检验规则 花生剥壳机作业质量全部符合第4章表1规定时为合格，否则为不合格。 行业标准信息服务平台 3 NY/T 994--2006 式中： -剥净率； 一完整花生仁质量，单位为克，g； W -破碎花生仁质量，单位为克，g； -损伤花生仁质量，单位为克，g； Ws W，一—未剥开花生果的花生仁质量,单位为克,g。 5.3.4含杂率 Wz Z= (4) 式中: 含杂率； 2 W—-完整花生仁质量，单位为克，g; W。—破碎花生仁质量,单位为克,g; W. 损伤花生仁质量，单位为克，g； -杂质质量，单位为克，g。 W, 5.3.5损失率 Wh H= × 100% (5) Ww+W,+w.+Wh 式中： H- 损失率； 完整花生仁质量，单位为克，g； MM W。一一破碎花生仁质量,单位为克，g; 一损伤花生仁质量，单位为克，g； W- Wh—损失花生仁质量,，单位为克，g。 6检验规则 花生剥壳机作业质量全部符合第4章表1规定时为合格，否则为不合格。 行业标准信息服务平台 3