ICS 71. 100. 60 Y 41 GB 中华人民共和国国家标准 GB/T14455.7—2008 代替GB/T14455.7~14455.8-1993,GB/T14457.6—1993,GB/T14457.8—1993 香料 乙酰化后酯值的测定和游离醇与 总醇含量的评估 Fragrance/Flavor substances-Determination of ester value after acetylation and evaluation of free alcohols and total alcohols content [ISO 1241:1996,Essential oils--Determination of ester values,before and after acetylation,and evaluation of the contents of free and total alcohols; ISO 3794:1976,Essential oils(containing tertiary alcohols)--Estimation of free alcohols content by determination of ester value after acetylation,MOD 2008-07-15发布 2008-11-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 数码防伪 GB/T 14455.7—2008 前言 GB/T14455《香料通用试验方法》由下列部分组成： 第1部分：精油命名原则； 第3部分：香料 乙醇中溶解(混)度的评估； —第5部分：香料 酸值或含酸量的测定； 第6部分：香料 酯值或含酯量的测定； -第7部分：香料乙酰化后酯值的测定和游离醇与总醇含量的评估。 本部分为GB/T14455的第7部分。 本部分修改采用ISO1241:1996《精油乙酰化前后酯值的测定和游离醇与总醇含量的评估》和 ISO3794：1976《精油（含叔醇）用乙酰化后酯值的测定评估游离醇含量》。本部分与ISO1241：1996 和ISO3794：1976相比，主要技术差异如下： 删除了ISO1241：1996和ISO3794：1976的取样方法； 增加了单离及合成香料含醇量的测定方法及附录A。 本部分是对GB/T14455.7--1993《精油乙酰化后酯值的测定和游离醇与总醇含量的评估》、 GB/T14455.8—1993《精油（含叔醇）乙酰化后酯值的测定和游离醇含量的评估》、GB/T14457.6- 1993《单离及合成香料伯醇或仲醇含量的测定乙酰化法》、GB/T14457.8—1993《单离及合成香 料叔醇含量的测定氯乙酰-二甲基苯胺法》的合并与修订。本部分与GB/T14455.7～14455.8- 1993、GB/T14457.6--1993、GB/T14457.8—1993相比，主要是增加了试验报告的相关内容 本部分的附录A为资料性附录。 本部分由中国轻工业联合会提出。 本部分由全国香料香精化妆品标准化技术委员会归口。 本部分由上海香料研究所负责起草。 本部分主要起草人：杜世祥、徐易、曹怡、金其璋。 本部分所代替标准的历次版本发布情况为： GB/T14455.7~14455.8—1993; GB/T14457.6—1993; GB/T14457.8—1993。 1